Повар

Должностные обязанности
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в учреждении. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне). Например, оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, оставление заявок на продукты. Приготовление блюд для детей, например, вязких, полувязких, протёртых и рассыпчатых каш из круп, отварных, тушёных, запечённых овощных блюд, овощных, фруктовых салатов, винегретов. Контроль качества приготовления блюд, хранения и расхода продуктов на пищеблоке. Выдача готовой пищи только после контроля качества питания, осуществляемого бракеражной комиссией, с обязательной отметкой вкусовых качеств и готовности блюд.

Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1 года

Адрес места работы
Орловская область, г Орёл, Ломоносова улица, дом: Д.9;