Технолог мясо-рыбного цеха
вакансия от 01.03.2024Зарплата от 40000 руб
Работодатель: АО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Премии и бонусы: MONTHLY 100 %, Размер премии зависит от выполнения плана
Тип занятости: Полная занятость
Премии и бонусы: MONTHLY 100 %, Размер премии зависит от выполнения плана
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
- должен знать все нормы и требования, предъявляемые к организациям общественного питания;
- должен знать остатки товара;
- анализирует продажи и остатки по цеху за прошедший день;
- контролирует прием основного и дополнительного сырья;
- проверяет и контролирует санитарное состояние сырья;
- участвует в выкладке продукции цеха;
- анализирует и устраняет причины брака;
- осуществляет контроль за соблюдением планового выхода продукции;
- анализирует потери по топовым позициям.
Требования к кандидату
Образование: Высшее
Опыт работы: 1 года
Образование: Высшее
Опыт работы: 1 года
Адрес места работы
Орловская область, г Орёл, Михалицына улица, 5
Орловская область, г Орёл, Михалицына улица, 5
